четверг, 3 марта 2016 г.

      Ароматное и полезное какао 




Какао бобы являются антиоксидантом №1 в мире.Так же это афродизиак и антидеприсант. Ученные выявили,при регулярном употреблении какао бобов организм молаживается,укрепляются сердечно- сосудистая система,нормализуется кровяное давление ,теобромин повышает активность мозга,уменьшает риски возникновения остеопороза, полезно женщинам пить при менопаузе,нормализуется обмен веществ и гормональный баланс в организме,также при онкологических заболеваниях.

Чампуррадо (исп. Champurrado) — традиционный мексиканский напиток. Горячий, густой и сладкий, его традиционно подают на завтрак и очень любят пить по праздникам.

Ингредиенты:
3 стакана воды
2 палочки корицы
1 анисовая звездочка
¼ стакана кукурузной муки
2 стакана молока
60 г какао тертого
80 г тростникового сахара

Приготовление:
❶ В большой кастрюле вскипятите воду с двумя палочками корицы и анисовой звездой. Снимите с огня, накройте крышкой и дайте настояться в течение часа.
❷ Выньте корицу и анис, поставьте на небольшой огонь и постепенно добавьте кукурузную муку, непрерывно взбивая венчиком до тех пор, пока не исчезнут комочки.
❸ Добавьте молоко, какао тертое и тростниковый сахар. На среднем огне доведите до кипения. Постоянно помешивая варите на медленном огне до тех пор, пока какао тертое полностью не расплавится.
Разлейте по кружкам и подавайте к столу. Смайлик «smile»

Для общения и консультации: Звоните в скайп  мой скайп: vovan_bk_csk 

Комментариев нет:

Отправить комментарий